الشوفان أو فول الصويا أو المكسرات - أجهزة الطرد المركزي الدورق الصناعية
المستخدمة في صناعة الحليب النباتي
ما هو الحليب النباتي؟
الحليب النباتي هو مستخلص مائي نباتي مصنوع من مواد خام نباتية مختلفة دون إضافة أي منتجات ألبان حيوانية. قد تحتوي التركيبات المختلفة على فيتامينات ومعادن ودهون ونكهات إضافية كبديل كامل للحليب من الناحية الغذائية.
كيف يتم إنتاج الحليب النباتي؟
يتم خلط المواد الخام مع نسبة معينة من الماء، ثم يتم طحنها إلى ملاط. يتم استخلاص البروتينات ومكوناتها عند درجة حرارة معينة خلال فترة زمنية محددة. ثم يتم تحويل النشا إلى سكر في تفاعل إنزيمي. بعد ذلك، يتم استخدام جهاز طرد مركزي صناعي لفصل الحليب النباتي عن الألياف النباتية المستخرجة. وبعد ذلك، يتم تجانس الحليب النباتي مع زيت الطعام وفقًا للصيغة، ثم خلطه بمكونات مختلفة، ثم تسخينه، ثم تعبئته في النهاية في زجاجات.
لماذا نستخدم جهاز الطرد المركزي لإنتاج الحليب النباتي؟
جهاز الطرد المركزي هو أكثر المعدات كفاءة لفصل الحليب النباتي عن منتج الملاط. تحقق قوة الطرد المركزي العالية للغاية أقصى قدر من الوضوح، وجفاف مثالي للكعك، وقدرة معالجة عالية. يتم تصنيع أجهزة الطرد المركزي الحديثة لتلبية أحدث معايير تصميم النظافة ويمكن دمجها بسهولة في خطوط الإنتاج المؤتمتة بالكامل بما في ذلك تنظيف المكان.
ما هو العامل الأكثر أهمية عند اختيار مورد أجهزة الطرد المركزي المناسب؟
يعد أداء الماكينة الموثوق به والفعال، وسهولة الاستخدام، وانخفاض تكاليف الصيانة، والتنظيف الفعال من العوامل الحاسمة في عملية اختيار العميل. تدمج معدات SENZ العديد من الوظائف لتزويد العملاء بأقصى قدر من التوفر والمرونة. تشتمل هذه الميزات على نظام دافع فريد من نوعه، ونظام دفع متغير التردد للتروس الكوكبية متعدد المراحل، وتصميم صحي محسّن.
هل يمكنني معالجة مواد خام مختلفة باستخدام نفس الآلة؟
اعتمادًا على جودة المنتج المرغوبة وتصميم الآلة، يمكن معالجة المواد الخام المختلفة على نفس خط الإنتاج. يجب على الشركات المصنعة إيلاء اهتمام خاص لوضع العلامات على المواد المسببة للحساسية على المنتج النهائي
